夏天到啦，烧烤都要安排上了！你们去烧烤店最爱吃什么？我最喜欢烤翅啦，今天教你们如何在家自制烤翅根，外焦里嫩，比外面卖的还好吃！

而且这个配方超级简单，零基础也不用怕！一学就会！

准备食材：

鸡翅根若干、少许盐、蜜汁烧烤调料、酱油、姜蒜、料酒、耗油、干辣椒、小茴香

美食步骤：

1、翅根洗净正反面划两刀腌制更容易入味。

2、蒜、干辣椒切碎备用。

3、鸡翅根加入盐、蜜汁烧烤调料、酱油2勺、蒜泥、姜、料酒2勺、耗油1勺、干辣椒根据自己的口味放一些、再放一点小茴香提升香味，搅拌均匀后腌制2小时以上。

4、烤盘铺上锡纸刷一层底油，放入腌制好的翅根，在翅根表面再刷一层油。

5、烤箱180度预热5分钟，然后放入翅根，180度kao 20分钟，20分钟后刷上一层蜂蜜再烤5分钟，

6、烤翅根可以开吃啦！一次最好多烤点，不然根本不够吃！