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  • 实时讯息 农村常见的鹅肠草，原本是古人的日常蔬菜，如今为何沦为了猪草？

    暮春时节，当乡村田埂冒出第一簇鹅肠草的嫩芽时，年逾七旬的陈大爷总会蹲下身来，用粗糙的拇指摩挲那卵形叶片上的绒毛。这位在豫南农村养了半辈子猪的老人不知道，眼前这株被他随手割进竹筐的 "猪草"，曾是《夏小正》里记载的上古蔬菜，在《诗经》的吟诵声中摇曳过三千年前的月光。一、古籍里的翡翠珍馐：被时光尘封的菜

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