• 奶锅是一种 带柄的小口深底小锅,主要用于加热牛奶、煮汤、糖水等。它的容量通常较小,适合家庭使用,可以避免浪费食物。奶锅的材质可以是铝合金或不锈钢,内壁通常光滑,以防奶皮或奶渣附着。设计上,奶锅具有宽口和厚底,以便均匀分散和传导热量,防止粘底或烧焦。此外,奶锅还配备了长柄和热敏感的温度计,以保持正确的