干菜批发生意 存在一定的利润空间，但同时也面临一些挑战。以下是一些关键点：
利润情况
干菜在特定时期（如过年过节）市场需求大，价格较高，因此利润空间较大。例如，苔干、干豆角、金针菜等干菜价格可以高达每斤40元甚至更高。
然而，蔬菜批发行业整体利润较低，且存在亏损的风险。一级批发需要大量资金和货源，竞争激烈，有时甚至可能亏本。
经营策略
有机无公害类蔬菜：需要有蔬菜基地，多个大型批发市场有自己的摊位，这种模式投资大、风险高、利润高但回本慢。
村民自种蔬菜：可以自己去种植村收菜，然后到市场批发和零售，这种模式投资小、回本快但利润较少。
脱水蔬菜：利润非常高，市场需求大，特别是在节日时。
市场与竞争
现在信息发达，货源不再被垄断，竞争激烈，新进入者难以插足。
在一个小县里，蔬菜批发的市场已经被现有经营者饱和，新进入者需要考虑如何分一杯羹。
管理与保存
蔬菜容易发霉和枯萎，快速销售和有效保存是经营中的关键。没有经验的话，容易赔钱。
建议
如果有充足的资金和货源，可以考虑进入干菜批发市场，尤其是有机无公害类和脱水蔬菜类，因为这些类别的利润较高。
需要仔细评估市场情况，了解竞争对手，制定合理的经营策略，并注重蔬菜的保存和销售。
可以考虑学习一些经营和管理知识，以提高成功率。
总体来说，干菜批发生意有一定的利润空间，但需要良好的经营策略和管理能力才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
