结露是指 空气中的水汽在接触到较冷的物体或地面时，因温度降低而达到饱和状态，进而凝结成液态水的现象。具体来说，当空气中的水汽含量过饱和，且环境温度继续下降至露点以下时，空气中的水汽就会在地面或地物表面凝结成水珠，这一过程称为结露。露点是指在一定条件下，空气冷却至饱和并开始凝结成露水的温度。
结露现象在多种场景中都有可能出现，例如：
室内空调系统：
在空调制冷过程中，室内空气温度降低，空气中的水汽容易在空调的蒸发器表面结露，进而影响空调的制冷效果。
粮食储存：
粮食在储存过程中，由于环境温度和湿度的变化，容易在粮食表面结露，这会导致粮食变质和霉变，影响粮食安全。
电子设备：
便携式摄像机、计算机等设备在温度变化较大环境中使用时，设备表面容易结露，这可能导致设备损坏。
了解结露现象及其成因，有助于采取有效措施防止其不利影响，例如改善空调系统的结露问题，调整粮食储存环境的温湿度等。
