关于养鸡的管理部门，存在以下几种观点：
畜牧部门
畜牧局是负责良种畜禽的引进、培育与推广，主管种畜禽及畜产品的质量标准，依法对种畜禽生产经营进行监督管理，并负责畜牧业环境保护工作的职能机构。
县级以上人民政府畜牧兽医主管部门负责活禽集中屠宰环节的监督管理，动物卫生监督机构负责家禽经营的动物防疫监督。
环境保护部门
养鸡扰民可以向县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门进行投诉，因为国务院环境保护行政主管部门对全国环境噪声污染防治实施统一监督管理，而县级以上地方人民政府环境保护行政主管部门对本行政区域内的环境噪声污染防治实施统一监督管理。
城市管理部门
小区养家禽卫生部门、畜牧部门、城管部门、城管部门可以管理，同时，小区养家禽明显违反城市卫生防疫基本管理条例，物业对小区的清洁、安全承担管理责任，有责任对养家禽的行为进行管理。
12345政务服务热线
投诉饲养家禽问题可拨打电话12345向政务部门投诉，12345热线可以提供“7-24小时”全天候人工服务。
其他部门
如果养鸡场造成污染问题，应由县级以上人民政府农业行政主管部门管理，依据《畜禽规模养殖污染防治条例》，新建、改建、扩建畜禽养殖场需符合污染防治规划，并应进行环境影响评价。
综上所述，养鸡的管理部门主要包括畜牧部门、环境保护部门、城市管理部门和12345政务服务热线。具体管理职责可能因地区和具体情况而异，建议根据当地实际情况选择合适的部门进行投诉或咨询。
