当停车时不小心蹭到别人的车，可以采取以下步骤处理：
保持冷静 ：首先不要慌张，保持冷静有助于理性处理问题。
联系车主
如果能看到车主的联系方式，如车内挡风玻璃上，可以直接联系车主。
如果没有联系方式，可以联系停车管理单位、小区物业或停车场管理员，询问车主的联系方式。
如果实在无法联系到车主，应该将自己的联系方式写在纸上，贴在被蹭的车上，以便车主联系你。
留下联系方式
如果无法联系到车主，务必留下自己的联系方式，以便对方联系你进行协商和处理。
不要擅自离开
千万不要擅自离开现场，因为这样可能被视为肇事逃逸，后果会更严重。应耐心等待车主的到来。
查看车辆损坏情况
在发现车辆被蹭后，首先需要查看车辆损坏情况，包括是否有刮痕、凹陷、漆面磨损等。如果损坏情况较轻，可以拍照留证，记录时间、地点等相关信息，以备后续维权时使用。
寻找目击证人
如果车辆损坏情况较严重，或者无法确定责任方时，可以寻找目击证人。可以询问停车场管理员、附近商家或其他车主是否目击了事故发生过程，以确认事故责任方。
联系保险公司
如果车辆损坏较为严重，或者需要进行修复时，可以联系保险公司进行理赔。在与保险公司联系之前，需要拍照留证，记录时间、地点等相关信息，以及与目击证人的联系方式等信息，以便保险公司进行理赔。
寻求法律帮助
如果无法确定责任方，或者对方不愿承担责任时，可以寻求法律帮助。可以通过律师或者法律援助机构等途径，寻求相关法律帮助，维护自己的合法权益。
避免再次发生
在停车时，尽量不要选择出口的位置，以减少与其他车辆接触的机会。
可以通过在车上安装行车记录仪的方法，来确定车辆是被什么车辆或什么人刮蹭到的，从而避免类似事故再次发生。
通过以上步骤，你可以有效地处理停车蹭车的问题，并维护自己的合法权益。
