菜贩子交税的方式取决于其经营规模和当地税收政策。以下是菜贩子交税的一般流程和注意事项：
办理工商和税务登记
首先，菜贩子需要办理工商营业执照和税务登记证。
确定销售额
需要明确菜贩子的销售额，这是计算应纳税额的基础。
计算应纳税额
根据销售额和当地税收政策，计算应缴纳的增值税、附加税和个人所得税。
增值税：通常，蔬菜批发零售可以免交增值税，但蔬菜肉类销售属于经营所得，需要缴纳个人所得税。
附加税：可能包括城市建设维护税、教育费附加、地方教育费附加税等。
个人所得税：根据收入所得的不同，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率。
申报缴纳税款
菜贩子需要按月或按季向当地税务局申报缴纳税款。
如果月销售额不超过一定金额（如3万元），可能可以免征增值税和附加税。
注意免税政策
根据最新政策，农业生产者销售的自产农产品可能免征增值税。
开具发票
企业对外销售蔬菜时应开具增值税普通发票，不得开具增值税专用发票。
请注意，税收政策可能会有更新和变化，菜贩子在交税前应核实最新的税收法规，并咨询当地税务部门以获得准确信息。
