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卫建民:知味·寻味·品味
2025-04-07 22:38:00
专栏:居室求学(六十八)中国烹饪早已走向世界,是不必费时讨论的话题;如不信,请看遍及世界每个角落的中餐馆,就是证明。百年前,孙中山在《建国方略》里,第一章就谈中国饮食,认为“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步至今尚为文明各国所不及”。革命先行者在西方游历,亲眼看见漂泊海外的华侨开的
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