食品可以开具的发票类型包括：
增值税专用发票：
当食品作为商品进行销售时，无论是零售还是批发，都应开具增值税专用发票。这是消费者购买商品的凭证，也是商家纳税的依据。发票上应明确列出食品的名称、数量、单价和总金额等信息。
普通发票：
食品销售也可以开具普通发票，这种发票一般用于消费者购买日常食品时的消费凭证。
服务发票：
餐饮服务行业提供的食品服务，如餐饮、外卖等，应开具相应的服务发票。这类发票会注明服务内容、金额等信息。对于消费者而言，这是用餐消费的凭证，对于餐饮企业则是收入和纳税的依据。
增值税普通发票：
预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）的批发非实物方式销售，可以开具增值税普通发票。
食品经营许可证范围内的发票：
在申请食品经营许可证时，可以选择的经营范围包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售等。相应的，企业需要按照这些经营范围开具相应的发票。
综上所述，食品可以开具的发票类型主要有增值税专用发票、普通发票、服务发票、增值税普通发票以及根据食品经营许可证范围开具的发票。具体使用哪种发票，取决于食品的销售方式、企业类型以及具体的税务规定。
