法院更改案由主要遵循以下程序：法院对当事人提出的变更案由申请进行审查，认为确有必要变更的，应当在法定期限内作出变更决定。法院将变更后的案由通知当事人，并告知其相应的法律后果。法院根据变更后的案由制作判决书，并按照法律规定送达当事人。当事人在

欠款不还的案由主要属于 民事经济纠纷范畴。具体来说，如果欠款是因为买卖合同产生的，则属于 买卖合同纠纷；如果是自然人之间的借贷，则属于 民间借贷纠纷。在提起诉讼时，债权人可以根据欠款的具体性质选择合适的案由。例如，如果欠款是买卖合同款，则案由为买卖合同纠纷；如果是单纯的自然人借贷，则案由为民间借贷纠

饭店转让的案由主要 属于租赁纠纷或合同纠纷。具体案由应根据案件的实际情况和合同条款来确定。租赁纠纷：如果饭店转让涉及到的是租赁关系中的权利转让，如承租方将饭店经营权转让给他人，则案由为租赁纠纷。合同纠纷：如果饭店转让涉及到的是买卖合同或其他合同关系中的权利转让，则案由为合同纠纷。在实际操作中，建议根

物权纠纷的案由主要包括以下几种：不动产登记纠纷案由异议登记不当损害赔偿纠纷虚假登记损害赔偿纠纷物权保护纠纷案由物权确认纠纷返还原物纠纷排除妨害纠纷消除危险纠纷恢复原状纠纷修理重作更换纠纷财产损害赔偿纠纷所有权纠纷案由所有权确认纠纷侵犯集体经济组织成员权益纠纷建筑物区分所有权纠纷业主撤销权纠纷遗失物返