人工费是指直接从事建筑安装工程施工的生产工人开支的各项费用。具体包括以下内容：
基本工资：
发放给生产工人的基本工资金额。
工资性补贴：
包括物价补贴、煤、燃气补贴、交通补贴、住房补贴、流动施工津贴等。
生产工人辅助工资：
包括职工学习、培训期间的工资，调动工作、探亲、休假期间的工资，因气候影响的停工工资，女工哺乳时间的工资，病假在六个月以内的工资及产、婚、丧假期的工资。
职工福利费：
按规定标准计提的职工福利费。
生产工人劳动保护费：
包括劳动保护用品的购置费及修理费，徒工服装补贴，防暑降温费，在有碍身体健康环境中施工的保健费用等。
奖金：
对超额劳动和增收节支支付给个人的劳动报酬，如节约奖、劳动竞赛奖等。
津贴补贴：
为了补偿职工特殊或额外的劳动消耗和因其他特殊原因支付给个人的津贴，以及为了保证职工工资水平不受物价影响支付给个人的物价补贴，如流动施工津贴、特殊地区施工津贴、高温（寒）作业临时津贴、高空津贴等。
加班加点工资：
按规定支付的在法定节假日工作的加班工资和在法定日工作时间外延时工作的加点工资。
特殊情况下支付的工资：
根据国家法律、法规和政策规定，因病、工伤、产假、计划生育假、婚丧假、事假、探亲假、定期休假、停工学习、执行国家或社会义务等原因按计时工资标准或计时工资标准的一定比例支付的工资。
人工费的计算公式为：
$$\text{人工费} = \sum \text{定额人工消耗量} \times \text{综合工费单价}$$
其中，综合工费单价包括上述各项费用的总和。
人工费是建筑安装工程造价的重要组成部分，直接影响到工程成本的水平。因此，正确地计算人工费有利于正确确定工程预算造价，促使施工企业加强经济核算，节约使用劳动力和流动资金，加强工程成本控制，提高经营管理活动的水平。
